El hotel Palacio Torre de Ruesga pone en marcha las I JORNADAS DE PERRETXIKOS.
Del 15 de Mayo al 5 de Junio, el hotel Palacio Torre de Ruesga pone en marcha una magnífica propuesta para poder degustar uno de los mejores majares de esta época: LOS PERRETXIKOS.
Menú degustación
Aperitivo de bienvenida (Crema San Jorge con langostino)
Carpaccio de Novilla con Perretxikos, foie y aceite de pistachos
Revuelto de perretxikos con torreznos
Popiotas de merluza rellenas de Perretxikos y gambas en salsa verde
Carrilleras de cerdo ibérico con Perretxikos
Postre a elegir de la carta
Precio del menú sin bebidas: 35,00 €
Precio del menú con bodega recomendada: 39,00
Sin duda una buen ocasión para conocer la zona y alojarse en el hotel Torre de Ruesga, un Hotel rural con encanto en Cantabria que consta de 10 habitaciones dobles y cinco cabañas suite. El Hotel goza de una situación privilegiada en un paraje natural excepcional, ubicado en el corazón de Cantabria.
Este palacio construido en 1610 por el arquitecto Diego de Sisniega, rodeado de un hermoso jardín y bordeado por el río Asón, ha sido el lugar elegido para dar vida al Hotel Palacio Torre de Ruesga, considerado como uno de los mejores hoteles rurales en Cantabria.
